La carrera Grado en Nutrición Humana y Dietética es una de las Carreras Universitarias de Salud y Medicina que dicta la Universidad de Alcalá
La carrera está compuesta por 40 materias.
El título de Grado en Nutrición Humana y Dietética es el título que otorga la Universidad de Alcalá para la carrera de Grado en Salud